Exploitation laitière biologique Brestoise, située sur le quartier de St Pierre, vous accueille http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/commerce-et-artisanat/ Fri, 20 Nov 2009 09:37:41 +0100 All Rights Reserved http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/archive/2009/07/08/savonnerie-artisanale.html http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/archive/2009/07/08/savonnerie-artisanale.html noreply@blogs.letelegramme.com (ptitzef) Actualités Agriculture Commerce et artisanat Consommation développement durable Ecologie Environnement Famille Ferme Loisirs Pédagogique Vie pratique Wed, 08 Jul 2009 21:11:00 +0200 <div style="padding-top: 25px;">Présentation d'une initiative artisanale du Sud Finistère, une adresse à faire connaître...<br /></div> <p style="padding-right: 15px;"><img src="http://www.savonneriedesglenan.com/images/panier.gif" alt="panier" align="right" height="239" width="390" /><a href="http://www.savonneriedesglenan.com/index.php?rubrique=presentation">Artisan Savonnier</a>, qui conçoit et fabrique des cosmétiques à base de matières premières naturelles et végétales.<br /> Une <a href="http://www.savonneriedesglenan.com/index.php?rubrique=gamme">gamme</a> qui comprend :</p> <ul> <li>Des bain douche shampoing</li> <li>Des sels de bain</li> <li>Des savons</li> <li>Des pousse mousse</li> <li>Des pots pourris</li> <li>Des eaux de toilette</li> <li>Des huiles</li> </ul> <p style="padding-right: 15px;">Installés dans le sud Finistère à Fouesnant près de Quimper.</p> <p style="padding-right: 15px;">&nbsp;</p> <p style="padding-right: 15px;">Un site : <a href="http://savonneriedesglenan.com">savonneriedesglenan.com</a></p> http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/archive/2009/04/05/du-pain-bio.html http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/archive/2009/04/05/du-pain-bio.html noreply@blogs.letelegramme.com (ptitzef) Actualités Agriculture Bio Commerce et artisanat Consommation développement durable Ecologie Enseignement Environnement Famille Ferme Loisirs Pédagogique Sun, 05 Apr 2009 11:14:00 +0200 La <strong>boulangerie Canevet</strong> à St Thégonnec (29) ouvre ses portes au public ce <strong>dimanche 5 avril de 10 à 19 h</strong>.<br /><br />L'occasion de découvrir une manière artisanale et écologique, biologique de faire du pain et de découvrir, en cette semaine du développement durable, un nouvel outil récemment rénové en grande partie écologique.<br /><br /><u>Histoire de cette boulangerie</u><br /><br />Créée en 1986 dans une ancienne ferme sur la commune de Saint Thégonnec dans le Finistère, la boulangerie Canevet a toujours transformé des produits issus de l'Agriculture Biologique. Partenaires de la filière "bio", elle a évolué avec elle tant sur les engagements des cahiers des charges que vers plus de professionnalisme.<br /><br />En 1989, nous avons exclu tout apport de levure dans notre fournil. Cela nous a permis d'obtenir la mention NATURE & PROGRES N°1.<br /><br />Les pains sont cuits dans des fours à bois de chauffe directe construits en briques et gardent ainsi la meilleure partie des sels minéraux contenus dans les céréales.<br /><br />Les essences de bois utilisés pour chauffer les fours sont sélectionnées en fonction de leur qualités énergétique et de leur parfum ( noisetier ,frène ,bouleau ...)<br /><br /><u>2009 : vers une nouvelle aventure : Une <strong>boulangerie ECO-ENVIRONNEMENTALE</strong></u><br /><br />La boulangerie est désormais installée sur la zone artisanale de la Gare à Saint-Thégonnec dans un bâtiment entièrement rénové selon une démarche Haute Qualité Environnementale.<br />La production d'énergie par des panneaux photovoltaïques compense en partie les besoins en électricité, réduits par des puits de lumière naturelle et de grandes baies vitrées. Une ventilation double-flux, une régulation performante du chauffage et la récupération de la chaleur des cendres ont réduit de 60 % les besoins en chauffage. L'eau chaude sanitaire est produite à 100 % par récupération de la chaleur des fours. Les eaux usées sont traitées sur place par une station de phyto-épuration plantée de roseaux et de saules. Quant aux aménagements intérieurs, ils ont été conçus de façon à diminuer les parcours et les efforts des personnes et améliorer leur confort.<br /><br />Un site spécifique : <a href="http://www.paincanevet.com" target="_blank">www.paincanevet.com</a><br /><br /> http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/archive/2009/03/14/2-jours-de-foire-bio.html http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/archive/2009/03/14/2-jours-de-foire-bio.html noreply@blogs.letelegramme.com (ptitzef) Actualités Agriculture Bio Bricolage/Jardinage Commerce et artisanat Consommation Cuisine/Gastronomie Débat développement durable Ecologie Enseignement Environnement Famille Ferme Légumes Pédagogique Santé Sat, 14 Mar 2009 20:10:00 +0100 La "Foire Bio" de Landerneau a démarré aujourd'hui.... Elle se poursuit demain dimanche 15 mars 2009 à la Salle St Ermel de Landerneau. Au programme, 90 exposants et de nombreuses animations: conférences, projections....<br /><br />Alors pour tous les ADEPTES.... un rendez-vous devenu incontournable dans le Finistère.<br /><br /><br /><br /><div style="text-align: center"><img src="http://lafermedetraonbihan.blogs.letelegramme.com/media/00/01/1084272642.jpg" id="media-23529" title="" alt="foirelandern1.jpg" style="border-width: 0; margin: 0.7em 0;" /></div>